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» Documentales con la etiqueta: comida

Meat

hace 1 año | Medicina & Salud, Sociedad
Comentarios: 0 Año: 1976 Duración: 113 Idioma: Inglés Subtitulado: Si
"Meat" rastrea las huellas del proceso mediante el cual los bovinos y ovinos se convierten en bienes de consumo. Se nos muestra la transformación y transporte de productos cárnicos por una planta de embalaje altamente automatizadas, que ilustran los puntos importantes y los problemas en el área de producción, transporte, logística, diseño de equipos, estudios de tiempo-movimiento y la gestión laboral.

That Sugar Film

hace 1 año | Medicina & Salud
Comentarios: 1 Año: 2014 Duración: 100 Idioma: Inglés Subtitulado: Si
Damon Gameau se embarca en un experimento para documentar los efectos de una dieta con alto contenido de azúcar en un cuerpo sano.

GMO OMG

hace 2 años | Medicina & Salud, Sociedad
Comentarios: 2 Año: 2013 Duración: 84 Idioma: Inglés Subtitulado: Si
¿Cómo afectan los organismos modificados genéticamente a nuestros niños, la salud del planeta, y nuestra libertad de elección? ¿es posible rechazar el sistema alimentario actual, o hemos perdido algo que ya no se puede recuperar?

Sangre en el vino

hace 2 años | Sociedad
Comentarios: 4 Año: 2010 Duración: 99 Idioma: Inglés Subtitulado: Si
Documental que explica como Maynard James Keenan (Cantante de Rock) y su compañero viticultor Eric Glomski, han logrado implantar una industria vinícola en el Green Valley de Arizona.

Nosotros alimentamos al mundo

hace 2 años | Medicina & Salud, Sociedad
Comentarios: 0 Año: 2005 Duración: 95 Idioma: Inglés Subtitulado: Si
Documental sobre los alimentos y la globalización, sobre los pescadores y los agricultores, sobre los camioneros de larga distancia y los ejecutivos de grandes compañías, sobre la circulación de los alimentos, una película sobre la escasez dentro de la abundancia. Ofrece una visión del proceso de producción de nuestra comida a la vez que responde a la pregunta de qué tiene que ver con todos nosotros el hambre en el ...

Fed Up

hace 2 años | Medicina & Salud, Sociedad
Comentarios: 3 Año: 2014 Duración: 95 Idioma: Inglés Subtitulado: Si
Fed Up descubre un sucio secreto de la industria alimentaria estadounidense, muchos más de nosotros de lo que nadie se podría imaginar enferma por lo que comemos. La cineasta Stephanie Soechtig y la periodista de televisión Katie Couric nos llevan a través de esta potente exposición a descubrir por qué, a pesar de la atención mediática, la fascinación del público con la apariencia, y las políticas del gobierno para combatir ...

Solutions locales pour un désordre global

hace 2 años | Sociedad
Comentarios: 1 Año: 2010 Duración: 120 Idioma: Español Subtitulado: No
Explora las soluciones locales al lío ecológico global. ¿Qué tienen en común millones de trabajadores sin tierra en Brasil, unos microbiólogos en Francia, la mayor plantación orgánica en Ucrania y las granjas experimentales en la India? Su lucha: mejor calidad de la tierra y acceso a semillas. Sus metas: autosuficiencia agrícola y mejor uso de los recursos limitados. La cinta arroja nueva luz sobre las iniciativas que nos permitirán responder ...

Red Obsession

hace 3 años | Historia, Sociedad
Comentarios: 4 Año: 2013 Duración: 98 Idioma: Inglés Subtitulado: Si
La gran chateaux de Burdeos lucha para acomodar el apetito voraz por sus vinos raros y caros, que se han convertido en un poderoso símbolo de estatus en el auge de China.

¡Disfruten de la comida!

hace 3 años | Naturaleza, Sociedad
Comentarios: 2 Año: 2011 Duración: 55 Idioma: Español Subtitulado: No
Llenar nuestra mesa de comida tiene un importante coste medio ambiental. La deforestación de la selva para cultivar soja en Brasil o la destrucción de las tres cuartas partes de los manglares del mundo para construir criaderos de gambas plantean la reflexión de un consumo y producción responsable de los alimentos.

Un lugar en la mesa

hace 3 años | Medicina & Salud, Sociedad
Comentarios: 6 Año: 2012 Duración: 84 Idioma: Inglés Subtitulado: Si
Estados Unidos ha perdido el Norte en el cuidado de sí mismo. El hecho sorprendente es que uno de cada seis estadounidenses no tiene suficiente para comer de forma regular. Aún más inquietante es el hecho de que este nuevo rostro del hambre es en gran parte invisible. No hay colas del pan en las calles, pero sí un creciente número de comedores populares y de bancos de alimentos, que ...

¿Por qué quebró Mc Donald’s?

hace 3 años | Sociedad
Comentarios: 11 Año: 2011 Duración: 76 Idioma: Español Subtitulado: No
Diciembre 2002. La transnacional de la comida rápida Mc Donald’s quiebra, y cierra sus restaurantes en Bolivia. Las noticias sólo contaron las razones económicas de la salida de McDonald’s. Nadie habló de las verdaderas razones del cierre de esta transnacional. En un pequeño lugar del mundo, Bolivia una sociedad tradicional con valores fuertes; “Que Vive” todos los días con sus tradiciones indígenas, mestizas y populares en armonía con la naturaleza y ...

Más que la miel

hace 3 años | Naturaleza
Comentarios: 4 Año: 2012 Duración: 88 Idioma: Inglés Subtitulado: Si
Una mirada en profundidad a las colonias de abejas en lugares como California, Suiza, China o Australia.

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Lemmy (subtitulado)

Rockumental sobre la vida del cantante de Motorhead, Lemmy Kilmister. "Bruto como un tractor, pero un auténtico pionero". Más punk que los punks, lo de Lemmy siempre ha sido el rock’n’roll intuitivo, primario y fardapaqu...

Keith Richards: Under the Influence

Documental sobre el músico Keith Richards, legendario guitarrista de The Rolling Stones. ...

I Am Your Father

Homenaje a David Prowse, el hombre que encarnó a Darth Vader, el villano más memorable de la historia del cine, de forma anónima y sin mostrar nunca su cara. Ni siquiera en El Retorno del Jedi, hecho que le hirió profundamente...

VICE: Playing with Nuclear Fire and No Man Left Behind

Tres años después del terremoto de Tohoku en Japón, los ciudadanos y la comunidad internacional se preguntan si Japón tiene realmente la situación en Fukushima bajo control. Luego, Ryan...

Vinicius

Documental sobre el compositor y poeta brasileño Vinicius de Moraes, que muestra su vida, trabajo, familia, amigos y amores....

Sunshine Superman

Documental centrado en la vida y obra de Carl Boenish, el creador del salto base, que además de ser aficionado a las alturas y a este deporte extremo, también fue el primer fotógrafo especializado en tomas aéreas a través de ...

Maravillas Modernas – Los Secretos de la Comida Chatarra

La tecnología que hay detrás de cada bolsa de patatas, de cada pastelito, de cada helado de cucurucho o de cada barrita de chocolate que nos comemos. Máquinas increíbles capaces de gene...

Metallica: Some Kind of Monster

"Alguna Especie de Monstruo" es un documental sobre una de las mejores bandas de rock de todos los tiempos. Se sumerge dentro del estudio de grabación y de las mentes de Metallica, según v...

Enron, Los tipos que estafaron América. (Español)

Relata el caso de la empresa Enron Corporation que, en quince años, pasó de ser una pequeña empresa de gas de Texas a convertirse en el séptimo grupo empresarial de mayor valor en Estado...

Until The Light Takes Us (Subtitulado)

Es un documental del black metal noruego, lanzada en 2009, de los directores Aaron Aites y Audrey Ewell. La película incluye entrevistas a los pioneros del black metal de noruega, incluyend...

Derrida

Documental sobre el filósofo francés (y autor de la deconstrucción), Jacques Derrida, que provocó un intenso debate en todo el ambiente académico estadounidense....

Downloaded

Alex Winter explora la revolución iniciada por Napster y otros servicios que forzaron un cambio de paradigma en la industria musical, permitiendo compartir canciones a través de internet....

Red Army. La guerra fría sobre el hielo

Documental que narra los destinos cruzados de la Unión Soviética y del equipo de hockey sobre hielo conocido como "El ejército rojo": una dinastía única en la historia del deporte. El e...

Joy Division

Este documental lanzado en 2007 esta basado en la banda británica de post-punk indie de Joy Division , dirigida por Grant Gee. La película reúne clips de televisión, noticieros, fotos de la moderna Manchester y Manchester a fi...

Collapse (Subtitulado)

Una mirada a la vida de Michael Ruppert, ex agente de la policía de Los Ángeles, posteriormente periodista independiente. Michael predijo la actual crisis financiera en un momento en el que la mayoría de los analistas de Wall S...
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